Przeprowadzanie inwentaryzacji żywności i sprzętu. Planowanie produkcji i ustalanie asortymentu produkcji. Sporządzanie zapotrzebowania na surowce do produkcji. Przygotowywanie dań kuchni wietnamskiej.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Zawód: Szef kuchni (kuchmistrz) (wymagany staż - lata: 2) Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, brak Język: wietnamski, w mowie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, w piśmie - B2 - wyższy średnio zaawansowany
Wymagania inne:
Dobra organizacja pracy, zmysł estetyczny.Znajomość języka wietnamskiego jest niezbęna do składania zamówień na produkty spożywcze realizowane przez hurtownie wietnamskie, jak również do czytania receptur i przepisów kulinarnych(kuchnia wietnamska).
Miejsce pracy:
Włodawa
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:
od 3 000 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy we Włodawie
