zapoznanie się z regulaminami, maszynami, sprzętem, technologią produkcji, przygotowywanie sprzętu, surowców i półproduktów do produkcji pieczywa, pomoc przy produkcji chleba, bułek i innych wyrobów, poznanie czasu i warunków wzrostu pieczywa, pomoc przy pakowaniu wyrobów gotowych, dbanie o ład i porządek w miejscu pracy.(godz. pracy 6-14, 14-22, 22-6)+ praca w porze nocnej 22:00-6:00)
