Zapoznanie się z przepisami bhp i regulaminem organizacyjnym pracy.Obsługa maszyn i urządzeń gastronomicznych.Sprawdzanie terminów przydatności produktów do spożycia.Utrzymywanie czystości naczyń, narzędzi sprzętu w kuchni i na swoim stanowisku pracyMycie, obieranie, rozdrabnianie artykułów spożywczychSporządzanie potraw i napojówObróbka warzyw i innych produktówWykonywanie obróbki ręcznej, mechanicznej i termicznej surowcówSprzątanie, mycie stanowiska pracy, toalet personelu.