Kelner/ kelnerka

1) zapoznanie z organizacją pracy restauracji: - poznanie regulaminu pracy, zasad BHP i HCCP oraz standardów lokalu; 2) przygotowywanie sali konsumpcyjnej: - nakrywanie stołów, przygotowywanie zastawy, uzupełnianie przypraw, - dbanie o estetykę; 3) obsługa gości restauracji: - witanie gości, wskazywanie miejsc, - przyjmowanie zamówień, znajomość menu; 4) serwowanie potraw i napojów: - prawidłowe podawanie dań i napojów zgodnie ze standardami obsługi; 5) obsługa przyjęć okolicznościowych: - pomoc w przygotowywaniu sali, - obsługa wesel, komunii i bankietów; 6) współpraca z zespołem: - współdziałanie z kuchnią i pozostałym personelem w celu sprawnej obsługi gości.